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Paprikahuhn mit Lauch und Apfel
Basierend auf MAGGI fix für Paprika-Sahne Hähnchen eine Variante mit Lauch und Apfelstückchen. Mit Reis.
Final
Zutaten
- ca. 500 g Bio Hänchenbrustfilet
- 2 Packungen MAGGI fix für Paprika-Sahne Hähnchen
- 1 Stange Lauch
- 1-2 Äpfel
- 200 ml Sahne
- 200 ml Milch
- 1-2 EL Öl
- 2 Beutel Reis
Zubereitung
- Lauch in Ringe schneiden#
- Äpfel schälen und in dünne Spalten schneiden
- Äpfel und Lauch in einer Pfanne kurz andünsten
- MAGGI fix in Milch und Sahne gut verrühren
- Sauce in die Pfanne mit dem Lauch und dem Apfel geben, kurz erhitzen
- Hähnchenbrustfilet in eine flache Auflaufform geben und die Sauce darüberschütten
- ca. 30 min. bei 180° in den Ofen
- Reis kochen