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Paprikahuhn mit Lauch und Apfel

Paprikahuhn mit Lauch und Apfel

Basierend auf MAGGI fix für Paprika-Sahne Hähnchen eine Variante mit Lauch und Apfelstückchen. Mit Reis.

Final

Zutaten

  • ca. 500 g Bio Hänchenbrustfilet
  • 2 Packungen MAGGI fix für Paprika-Sahne Hähnchen
  • 1 Stange Lauch
  • 1-2 Äpfel
  • 200 ml Sahne
  • 200 ml Milch
  • 1-2 EL Öl
  • 2 Beutel Reis

Zubereitung

  1. Lauch in Ringe schneiden#
  2. Äpfel schälen und in dünne Spalten schneiden
  3. Äpfel und Lauch in einer Pfanne kurz andünsten
  4. MAGGI fix in Milch und Sahne gut verrühren
  5. Sauce in die Pfanne mit dem Lauch und dem Apfel geben, kurz erhitzen
  6. Hähnchenbrustfilet in eine flache Auflaufform geben und die Sauce darüberschütten
  7. ca. 30 min. bei 180° in den Ofen
  8. Reis kochen