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Szegedinger Gulasch
Gemacht aus ungarischem Gulasch, mit Sauerkraut und Kartoffeln bedeckt
Draft
Zutaten
- Fertiges Ungarisches Gulasch
- 1 Große Dose Sauerkraut
- Tomatenmark
- Paprikapulver Edelsüß
- Paprikapulver Scharf
- Messerspitz Kümmel
- Kartoffeln
- Butter
- Semmelbrösel
Zubereitung
- Gulasch mit Sauerkraut, viel Paprikapulver (Edelsüß und Scharf), etwas Tiomatenmark, ggf. etwas Zucker vermischen
- Etwas Kümmel hinzugeben (Nicht zu viel)
- Etwas Erhitzen
- In eine Auflaufform geben
- Mit Kartoffelscheiben bedecken (unklar ob vorgekocht, vermutlich ein wenig). Die Kartoffelscheiben mit butterflocken und Semmelbrösel bedecken.
- Ab in den Ofen, bis es goldbraun wird