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Toast Hawaii

Toast Hawaii

Toast gestapelt mit Ananas, Banane, Kochschicken und Curry. Und einem Spiegelei obendrauf.

Einfaches Alltagsgericht
Final

Zutaten (für 4 Toasts)

  • 8 Scheiben großes Weizen-Toastbrot
  • Butter
  • 1 hohe Dose Ananasscheiben
  • 2 Bananen
  • 8 Scheiben Emmentaler Käse
  • 8 Scheiben Kochschinken
  • Butter
  • Currypulver
  • gg. Paprikapulver Edelsüß
  • 2-4 Eier für obendrauf (oder auch nicht)

Zubereitung

  1. Toastscheiben ganz leicht antoasten und mit Butter bestreichen
  2. Bananen in mind. 36 kleine Scheiben schneiden
  3. Pro Hawaii-Toasts in folgender Reihenfolge Schichten: Toast, Schinken, Ananas, Käse, Toast, Schinken, Banane, Käse
  4. Die Toasts ca. 10-15 Minuten in den vorgeheizten Backofen
  5. Wenige minuten vor dem Rausnehmen mit Currypulver bestreuen

Variante mit Spiegeleiern

  1. Nach Geschmack können aus den Eiern Spiegeleier gemacht und diese auf die Toasts gelegt werden. Eier etwas salzen. 
  2. Die Eier können auch mit Paprikpulver bestreut werden.