Fantastische 10-Minuten-Fladen

Zutaten

Für die Fladen

• 350 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• etwas Salz
• 60 ml Öl
• 120 ml Wasser

Zum Bestreichen

• gepresster Knoblauch
• etwas Öl
• Kräuter nach Geschmack

Zubereitung

1. Mehl, Backpulver, Salz, Öl und Wasser zu einem glatten Teig verkneten.
2. Kleine Stücke abteilen und dünn zu Fladen ausrollen.
3. In einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
4. Öl mit gepresstem Knoblauch und Kräutern verrühren und die fertigen Fladen damit bestreichen.