Komponenten

American Burger Sauce🍔

Cremige Burgersauce auf Mayonnaise-Basis mit Ketchup, Zwiebel und Gurke

Blumenkohl in Bechamelsauche

Bolognese-Sauce🧩

Bolognese Sauche funktioniert als Basis für diverse Gerichte.

Brioche Burger Buns🥯

Fluffige Brioche-Buns für Burger, 10 Stück

Buletten🧩

Einfache klassische Buletten auf Rindergehacktem

Crêpes (Grundrezept)

Klassische dünne Crêpes – Grundrezept (6 Stück)

Feine Gänsebratensoße🥣

Kräftige Soße aus Gänseklein, Wurzelgemüse und Weißwein (für 6)

Gemüsepuffer mit Zucchini und Kartoffeln🧩

Gemüsepuffer mit Zucchini, Kartoffeln undKarotten. Und vielleicht mit Erbsen.

Gewürzpaste🧩

Schmackhafte Alternative zu Gemüsebrühe, aus dem Thermomix

Kartoffelgratin🧩

Kartoffelscheiben in Sahne mit Muskat und Knoblauch und mit Emmentaler im Ofen überbacken

Kichererbsenbratlinge🧩

Kichererbsenbratlinge aus Lenas Buch

Paneer🧩

Selbstgemachter Indischer Pannier

Rote Linsen Bratlinge

Süß-Sauer-Sauce🧩

Süß-Sauer-Sauce wie beim Chinesen um die Ecke

Tater Tods🧩

Ein Kartoffelsnack aus den USA, der an eine Mischung aus Kroketten und Rösti erinnert.

Zitronen-Dill-Sauce🧩

Passt vor allem zu Fisch