
American Burger Sauce🍔
Cremige Burgersauce auf Mayonnaise-Basis mit Ketchup, Zwiebel und Gurke
Blumenkohl in Bechamelsauche
Bolognese-Sauce🧩
Bolognese Sauche funktioniert als Basis für diverse Gerichte.
Brioche Burger Buns🥯
Fluffige Brioche-Buns für Burger, 10 Stück
Buletten🧩
Einfache klassische Buletten auf Rindergehacktem
Crêpes (Grundrezept)
Klassische dünne Crêpes – Grundrezept (6 Stück)
Feine Gänsebratensoße🥣
Kräftige Soße aus Gänseklein, Wurzelgemüse und Weißwein (für 6)
Gemüsepuffer mit Zucchini und Kartoffeln🧩
Gemüsepuffer mit Zucchini, Kartoffeln undKarotten. Und vielleicht mit Erbsen.
Gewürzpaste🧩
Schmackhafte Alternative zu Gemüsebrühe, aus dem Thermomix
Kartoffelgratin🧩
Kartoffelscheiben in Sahne mit Muskat und Knoblauch und mit Emmentaler im Ofen überbacken
Kichererbsenbratlinge🧩
Kichererbsenbratlinge aus Lenas Buch
Paneer🧩
Selbstgemachter Indischer Pannier
Rote Linsen Bratlinge
Süß-Sauer-Sauce🧩
Süß-Sauer-Sauce wie beim Chinesen um die Ecke
Tater Tods🧩
Ein Kartoffelsnack aus den USA, der an eine Mischung aus Kroketten und Rösti erinnert.
Zitronen-Dill-Sauce🧩
Passt vor allem zu Fisch